Описание
Состав продукта:
Филе грудки, шпик, мясо птицы механической обвалки, белковый стабилизатор (шкура свиная), смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия)), соль пищевая, комплексная пищевая добавка (декстроза, молочный белок, животный белок, краситель (ферментированный рис), стабилизатор (пирофосфат натрия, трифосфат натрия, ксантановая камедь), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия, глюконо-дельта-лактон, аскорбиновая кислота), натуральные специи и экстракты специй, ароматизаторы идентичные натуральным (перец, мускат).
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
- Белки 20 г
- Жиры 45 г
- Энергетическая ценность – 485 ккал/2005 кДж
Срок и условия хранения: 120 суток при температуре от 0 и до +12 °С и относительной влажности воздуха 75 – 78 %