Описание
Дуэт разных вкусов в одной упаковке! Сырокопченая Шейка – деликатес из нежной и сочной свинины со вкусом пряных специй. Шейка имеет красивую, мясную, мраморную структуру на срезе, с тонкими прослойками жировой ткани. Сырокопченый Балык – деликатесная часть из отборного, постного мяса со вкусом пряных специй. Приготовлены по сложной классической технологии. Свинина высшего сорта созревает, сушится и коптится в специальных термокамерах. Нежные, янтарно-золотистые ломтики из настоящего мяса аккуратно уложены в удобную упаковку с защитной атмосферой, которая бережно сохраняет вкус и свежесть продукта.
Состав:
Шейка: шейный отруб из свинины, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), декстроза, глюкоза, сахароза, антиокислитель (аскорбат натрия), специи и экстракты специй (перец черный), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизатор, стартовая культура.
Балык: свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), декстроза, глюкоза, сахароза, антиокислитель (аскорбат натрия), специи и экстракты специй, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизатор, стартовая культура.
Упаковка: защитная атмосфера
Условия хранения: от 0 до +6 С
Пищевая ценность (на 100г продукт)
-
Белки 22/26 г
-
Жиры 20/5 г
-
Углеводы 0/0 г
Энергетическая ценность: 268/149 ккал.