Описание
Копченые колбасы серии «Баварушка» отличаются уникальным копчено-мясным вкусом и ароматом душистых пряностей.
При изготовлении копченых колбас «Баварушка с грудинкой» кусочки грудинки обдают дымком и добавляют в фарш. Колбасу держат над буковой щепой, которая пропитывает ее своим ароматом. Она получается с копченой корочкой снаружи и с копченой грудинкой внутри. Поэтому в «Стародворье» такую колбасу ласково называют «Баварушка».
Колбаса варено-копченая «Баварушка с грудинкой» – колбаса с рубленной мясной структурой и кусочками сочной грудинки, подкопченными на натуральной щепе, которые придают особый аромат.
Оболочка: фиброуз
Срок хранения: 35 суток
Вес: 0,35 кг
Вес и количество вложений в гофрокороб: 2,1 кг (6 шт)
Пищевая ценность на 100гр:
- Калорийность 170 ккал
- Жиры 14 г
- Белки 12 г
- Углеводы –
