Описание
Торговая марка: Вологодский молочный комбинат
Завод-производитель: ПК «Вологодский молочный комбинат», Россия
Описание:
Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 45%.
Сыр “Российский молодой” – это высококачественный продукт, обладает широкой гаммой вкусовых оттенков. Имеет нежную пластичную консистенцию и глазки непрвильной формы по всей массе.
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, с использованием закваски на чистых культурах, молокосвертывающего сычужно-говяжьего ферментного препарата животного происхождения, кальция хлористого.
Пищевая ценность на 100гр:
-
Белки 25,5 г
-
Жиры 24,5 г
- Калорийность 328 ккал
Срок и условия хранения: до и после вскрытия упаковки при температуре от 0ºС до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%
Характеристики продукта:
Срок годности | Массовая доля жира в сухом веществе | Упаковка | Масса нетто | Вид тары | Емкость тары |
---|---|---|---|---|---|
30 суток | 45% | голова | около 8 кг | коробка | 3 шт. |
45 суток | 45% | в/у | от 250 до 300 г | коробка | 24 шт. |