Описание
Состав продукта:
Свинина, сыр (молоко пастеризованное, бак. закваска, соль, уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат, консервант – нитрат калия, ферментные препараты – лизоцим, липаза, краситель – аннато), шпик, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), специи (перец белый, перец черный), виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), стабилизатор (пирофосфат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), ароматизатор (молочный белок, лактоза), гемоглобин, мальтодекстрин, краситель (кармин), стартовая культура.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
- Белки 11 г
- Жиры 45 г
- Энергетическая ценность – 449 ккал/1880 кДж
Срок и условия хранения: 120 суток при температуре от 0 и до +12°С и относительной влажности воздуха не выше 75-78%.
Отзывы
Отзывов пока нет.