Описание
Состав продукта:
свинина, шпик, филе куриное, вода питьевая, соевый белок, смесь посолочно-нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка: перец, чеснок, сахар-песок, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия)), краситель (кармин), стартовая культура, обсыпка.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
- Белки 20 г
- Жиры 50 г
- Энергетическая ценность – 530 ккал/2190 кДж
Срок и условия хранения: 45 суток при температуре от 0 и до +12°С и относительной влажности воздуха 75 – 78 %
