Сыр "Мечта Президента" 45% "Традиции сыроваров" (Новогрудок)

Торговая марка: Традиции сыроваров

Завод-производитель: ООО «Лидский молочно-консервный комбинат», Республика Беларусь

Описание:

Сыр твердый жирностью 45%.

Сыр маасдамного типа, отличается немного большей величиной головок, размер которых позволяет полностью раскрыться его самобытному характеру. Сыровары, следуя строжайшим процедурам контроля качества, используют только первоклассное свежее молоко, благодаря чему каждая головка сыра отвечает высоким требованиям, предъявляемым к безупречной и здоровой натуральной продукции. Характерные сырные глазки возникают во время созревания. В результате естественного брожения образуется углекислый газ, который, не имея возможности выйти наружу, скапливается в разных местах сырного теста. Эти места скопления газа и становятся знаменитыми сырными глазками типичными для каждой головки.

Состав: пастеризованное молоко, поваренная пищевая соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция (Е509), консервант нитрат натрия (Е251), краситель натуральный “Аннато экстракт”.

Пищевая ценность на 100гр: