Описание
Торговая марка: Новопокровский
Завод-производитель: ЗАО «МСЗ Новопокровский», Россия
Описание:
Сыр полутвердый жирностью 45%.
Сыр Салями с грецким орехом – настоящее открытие для гурманов. Едва терпкий вкус грецкого ореха в сочетании с мягким сливочным вкусом сыра станут прекрасным дополнением к любому блюду.
Вкус и запах – выраженный сырный со вкусом и запахом грецкого ореха. Консистенция эластичная, однородная по всей массе с включениями кусочков грецкого ореха. Допускается слегка ломкая на изгибе. Рисунок с глазками неправильной и угловатой формы, равномерно расположенными по всей массе. Цвет светло-желтый.
Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска, уплотнитель хлорид кальция, соль поваренная пищевая, нат.краситель Аннато, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, грецкий орех.
Пищевая ценность на 100гр:
-
Белки 26,1 г
-
Жиры 26,9 г
- Калорийность 346 ккал
Срок и условия хранения: до 120 суток при t от 0 до -6 ℃
