Сыр Синегорье с голубой плесенью 50%

Описание

Торговая марка: Синегорье

Завод-производитель: ООО “Бобровский сыродельный завод”, Россия

Описание:

Сыр с голубой благородной плесенью и массовой долей жира в сухом веществе 50% Синегорье изготавливается с использованием свежего коровьего молока по традиционной технологии согласно классическим рецептам начала ХХ века. Вкус продукта сырный, пикантный, с выраженным характерным вкусом плесени. Цвет белый, однородный по всей массе, с выраженными прожилками зелено-голубой плесени. Этот продукт идеально подходит для приготовления горячих блюд, в качестве компонента для соусов и украшений, а также для сырных тарелок. Рекомендуется к употреблению с крепкими красными винами.