Сыр"Белорусское золото" 45% брус (Антон Палыч)

Описание

Торговая марка: Антон Палыч

Завод-производитель: ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат», Республика Беларусь

Описание:

Сыр полутвердый жирностью 45%.

Полутвердый сыр «Белорусское золото» изготовлен из пастеризованного молока и относится к сортам, популярным у широкой покупательской аудитории. Он имеет насыщенный солнечно-желтый цвет, тесто с мелкими глазками неправильной формы и нежную пластичную консистенцию. Благодаря упругости сыр хорошо режется без крошек и натирается.
«Белорусское золото» — универсальный выбор. Он обладает выраженным вкусом с небольшой ореховой кислинкой без излишней солоноватости и приятным молочным ароматом. Благодаря своим качествам оптимален для тостов, пиццы, легких салатов и сырных тарелок.

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль (агент антислеживающий ферроцианид калия), уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (получен из белка куриных яиц), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения химозин, ферментный препарат животного происхождения липаза, бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых организмов, краситель “Аннато”.

Пищевая ценность на 100гр: