Описание
Торговая марка: Антон Палыч
Завод-производитель: ОАО «Бабушкина крынка», Республика Беларусь
Описание:
Сыр твердый жирностью 50%.
Популярный зрелый сыр «Гройцер» относится к твердым сортам с яркими вкусами. У него насыщенно-желтая мякоть, которая становится более темной к корочке, однородная структура без глазков и трещинок. Плотное упругое тесто можно тонко нарезать — сыр не крошится и не ломается.
«Гройцер» относят к аналогам пармезана по твердости и вкусовым качествам. У него характерный аромат и глубокий пикантный вкус — сладко-солоноватый с изысканной горчинкой. Сыр хорош сам по себе, его покупают в качестве закуски или дополнения к кофе и чаю. Он подходит для разных блюд и помогает раскрывать аромат и вкус их ингредиентов.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий), уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения (вода, лизоцим, консервант сорбат калия), консервант нитрат натрия, пищевая добавка (вода, натуральный краситель аннато, регулятор кислотности гидроксид калия).
Пищевая ценность на 100гр:
-
Белки 26 г
-
Жиры 31 г
- Калорийность 380 ккал
Срок и условия хранения: до 7 мес. при t от +4 ℃ до -4 ℃ и относительной влажности воздуха 80-90%
Вес единицы: ~ 8 кг
Кол-во ед. в упаковке: 2 шт
Отзывы
Отзывов пока нет.