Описание
Завод-производитель: Любанский филиал ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат», Республика Беларусь
Описание: по своей энергетической ценности мясо уступает сыру, ведь сыр содержит все полезные элементы молока, только в более высокой концентрации. В сыре содержится не менее 20-25% белков, до 3,5% минеральных веществ и до 60% молочного жира.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая (в составе пищевая добавка агент антислеживающий Е536), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (в составе пищевая добавка консервант Е211), закваски бактериальные (основная заквасочная микрофлора – термофильные микроорганизмы), технологическое вспомогательное средство ферментный препарат животного происхождения лизоцим (получен из белков куриных яиц), пищевые добавки: краситель пищевой натуральный “Аннато” (в составе пищевые добавки: регулятор кислотности – гидроксид калия), уплотнитель – хлорид кальция, регулятор кислотности – молочная кислота.
Пищевая ценность на 100гр:
-
Белки 25 г
-
Жиры 31 г
- Калорийность 380 ккал
Срок и условия хранения: 360 суток при температуре от +4℃ до -4℃ и относительной влажности воздуха от 80% до 90%.
Вес единицы: ~ 4 кг
Отзывы
Отзывов пока нет.