Описание
Описание:
Массовая доля жира 50%.
СТО 72205251-003-2017.
Пармезан по праву считается королем среди всех твердых сыров и must-have на кухне у любой хорошей хозяйки. Благодаря длительному сроку созревания Пармезан приобретает уникальный сложный вкус, сочетающий себе оттенки фруктов и орехов, а также очень сильный аромат. Этот сыр прекрасен во всех блюдах, особенно итальянской кухни, его также можно употреблять в пищу самостоятельно, как снеки, сочетая с красным фруктовым вином или с грушами и грецкими орехами.
Состав: пастеризованное молоко, пищевая соль, термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментные препараты липаза и лизоцим, уплотнитель хлорид кальция.
Пищевая ценность на 100 г:
-
Белки 23 г
-
Жиры 22 г
-
Калорийность 300 ккал
Срок и условия хранения: 180 суток при температуре 0°С до +6°С
Фасовка: 1/4 цилиндра
Вес: ~2 кг
Отзывы
Отзывов пока нет.