Описание
Торговая марка: Сырная Династия
Завод-производитель: ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод», Республика Беларусь
Описание:
Сыр полутвёрдый жирностью 50%.
Относится к категории натуральных полутвердых сычужных сыров. Изготавливается из высококачественного свежего коровьего молока. Сыр выделяется индивидуальным вкусом, нежным сладко-пряным послевкусием и мягким ароматом топленого молока с легкой кислинкой. Пластичная текстура сыра нежно-желтого цвета и с рисунком из угловатых и щелевидных сырных глазков неправильной формы. Сыр Черный принц с ароматом топленого молока является отличной самостоятельной закуской. Идеально подходит к свежим фруктам и красному вину. Может использоваться в приготовлении различных блюд.
Состав: пастеризованное молоко, соль (содержит агент антислеживающий – ферроцианид калия), уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат натрия, краситель аннато (в составе регулятор кислотности гидроксид натрия), ароматизатор, закваска мезофильно-термофильных молочнокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения – химозин, пепсин.
Пищевая ценность на 100гр:
-
Белки 23,5 г
-
Жиры 29 г
- Калорийность 355 ккал
Срок и условия хранения: 210 суток при t от 0 до +4°C