Описание
Торговая марка: Березка
Завод-производитель: ОАО «Савушкин продукт», Республика Беларусь
Описание:
Сыр полутвердый высшего сорта, жирностью 30%.
Приготовленный из настоящего коровьего молока, он имеет натуральный вкус и соответствует высоким стандартам качества. Цвет светло-жёлтый, естественный. На разрезе хорошо читаются мелкие глазки неправильной щелевидной и угловатой формы. Корка тонкая, ровная, без дефектов. Сыр «Полесский» хранит в себе аромат бескрайних белорусских лесов и полей. Обладает плотной консистенцией. Не мнётся, не крошится и прекрасно режется. Хорошо сочетается с орехами и сухим вином.
Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль, консервант нитрат натрия, краситель Аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения – пепсин, химозин.
Пищевая ценность на 100 г
-
Белки 23 г
-
Жиры 14,1 г
-
Калорийность 243,2 ккал
Срок и условия хранения: 180 суток при температуре от 0°С до +8°С и относительной влажности воздуха 75 – 85%
Отзывы
Отзывов пока нет.